Amerikaanse wafels met eiwitrijk ijs

Bereidingstijd: 25 minuten

Ben je net als ons dol op American Pancakes? We hebben een keer een andere twist aan de pancakes gegeven. Dit keer hebben we van het beslag wafels gebakken heerlijk, oftewel Amerikaanse wafels!

Ingrediënten:

Voor 10 wafels:

1 pak Koopmans American pancakes

2 eieren

400 ml amandelmelk

1 tl. kaneel

Topping voor 1 portie:

1/2 banaan (in plakjes gesneden)

1 bolletje Breyers Cookie ijs

1 tl. schenkstroop

Bereiding:

Maak het beslag van de pancakes klaar volgens de bereidingswijze op het pak. Voeg aan het beslag nog wel 1 tl. kaneel toe voor extra smaak. Bak vervolgens van dit beslag 10 wafels in een wafelijzer.

Leg op een bord een wafel neer met verdeel hierover de banaan en voeg een bolletje ijs toe. Breng het op smaak met de stroop.

Eetsmakelijk!!

Tip: vervang het ijs voor heerlijke vanille kwark voor meer eiwitten!

Energie:

kcal: 237

Eiwit: 6 gram

Koolhdyraat: 48 gram

Vet: 2 gram